آخر تطوّرات أزمة الأهلي بعد شكاوى رفع الحصانة عن مرتضى منصور

تسود حالة من الترقب الشديد داخل الأهلي انتظارا لموقف الشكاوى التي تقدم بها لرفع الحصانة النيابية عن مرتضى منصور رئيس مجلس إدارة نادي الزمالك.

وأعلن النادي الأهلي رفضه القاطع للتجاوزات غير الأخلاقية لرئيس نادي الزمالك من خلال مداخلات تليفزيونية مليئة بالأكاذيب والخوض في الأعراض وخدش سمعة العائلات، وكيل السباب والشتائم بأسلوب يحض على الفتنة بين الجماهير.

وقال الأهلي في بيان رسمي: "نظرا لخطورة ما يرتكبه رئيس الزمالك في حق النادي الأهلي ومجلس إدارته وجماهيره على العلاقة بين جماهير الأندية الشعبية.. قرر النادي تصعيد الموقف لكل الجهات المعنية في الدولة للاضطلاع؛ كل بمسؤولياته في هذه الظروف الحرجة. لا سيما أن النادي ترفع كثيرًا في الرد على تجاوزات رئيس الزمالك رغبة منه في التعاون مع مؤسسات الدولة وحرصًا على المصلحة العليا للبلاد، لكن في الآونة الأخيرة فاقت تجاوزات رئيس الزمالك كل الحدود، وفي نفس الوقت لا يزال مجلس النواب يرفض رفع الحصانة عن رئيس الزمالك ليمثل أمام جهات التحقيق وتتم محاسبته بالقانون".

وتابع: "من المفترض أن يكون مجلس النواب هو المدافع الأول عن حقوق كل الشعب وليس عن عضو البرلمان فقط.. كما أن مجلس النواب هو الأصل في التشريع وهو أيضًا الأكثر حرصًا على تنفيذ آليات القانون، وإزاء كل هذا أرسل النادي الأهلي العديد من المكاتبات الرسمية يلفت ويحذر من الفتنة القادمة لا محالة في الشارع المصري بسبب تجاوزات رئيس الزمالك والذي لا يجد من يحاسبه عن كل تجاوزاته التي تتنافى مع أخلاقيات المصريين وتقاليدهم".

وأضاف: "أرسل النادي الأهلي خطابًا إلى اللواء مصطفى الشريف رئيس ديوان رئيس الجمهورية لرفع الأمر ولفت النظر لخطورة الموقف الحالي لا سيما أن الأهلي ومجلس إدارته وجماهيره فاض بهم الكيل من تصرفات رئيس الزمالك، كما أرسل النادي خطابًا إلى رئيس الوزراء يؤكد فيه أنه لجأ إلى كل الجهات المعنية داخل البلاد، وتساءل النادي الأهلي في خطابه هل هناك طرق مشروعة أخرى بخلاف الطرق القانونية في ظل حالة الصمت غير المبرر تجاه تجاوزات المذكور".

وأرسل النادي الأهلي خطابًا إلى الدكتور علي عبدالعال رئيس مجلس النواب يطالبه بأن يمثل رئيس الزمالك أمام القانون في دولة القانون أسوة بكل المصريين، وأنه على مجلس النواب أن ينحاز لكل أفراد الشعب وليس لعضو البرلمان فقط الذي يستثمر الحصانة في الهروب بتجاوزاته وإساءاته للآخرين".

وأرسل النادي الأهلي خطابًا إلى اللواء محمود توفيق وزير الداخلية المصري للفت الانتباه بأن رئيس الزمالك يلعب بالنار في وقت تحتاج في البلاد للتكاتف وليس التنافر، وأن ما يرتكبه رئيس الزمالك من تصرفات غير أخلاقية عبر شاشات القنوات الفضائية إساءة لكل الأسر المصرية وأنه فاق كل الحدود ولا يمكن السكوت عنه وينذر بفتنة في الشارع المصري.

وأرسل النادي الأهلي خطابًا إلى الدكتور أشرف صبحي وزير الشباب والرياضة بصفته الوزارية والمسؤول الأول عن الرياضة بأن يكون هناك رد قاطع إما بمحاسبة رئيس الزمالك بالقانون، أو إفادة النادي الأهلي بالطرق الشرعية البديلة للحفاظ على حقوق مجلس إدارته وجماهيره.

وتقدم النادي الأهلي ببلاغ للنائب العام مدعومًا بالمستندات وبكل تجاوزات رئيس الزمالك غير الأخلاقية ويطالب فيها بسرعة التحقيق وتطبيق العدالة.. وأرسل النادي خطابًا إلى المهندس هشام حطب رئيس اللجنة الأوليمبية المصريه وطالبه النادي بالرد على عدم بته في الشكاوى السابقة في حق رئيس الزمالك، وتطبيق مبادئ الميثاق الأوليمبي للحفاظ على الأسرة الرياضية بعد خروقات رئيس الزمالك للعلاقة بين جماهير الأندية المصرية، وخطابات مماثلة الي عمرو الجنايني رئيس اللجنة المؤقتة لاتحاد الكرة وإلى الهيئة الوطنية للإعلام وآخر للجنة ضبط أداء الإعلام الرياضي.

قد يهمك ايضا 

ميمامولاي يتقدم لفوت السنغالي بهدف في شباك الزمالك

وحيد وجيرالدو خارج قائمة الأهلي أمام الإنتاج وأزارو وسليمان على الدكة

from أخبار كرة القدم العربية | العرب اليوم https://ift.tt/2n34RWK
https://ift.tt/2o0sEad

كواليس الصلح بين عماد متعب وحسام البدري

استغل عماد متعب نجم الأهلي السابق تواجده في سحب قرعة بطولة أمم إفريقيا تحت 23 سنة في التصالح مع حسام البدري المدير الفني للمنتخب بعد توتر العلاقة بين الطرفين منذ أن كان متعب في صفوف الأهلي وكان يدربه البدري وقتها، ليسدل الستار على أزمة تصدرت المشهد في وسائل الإعلام المصرية.

وانطلقت مراسم سحب قرعة بطولة الأمم الأفريقية بقصر الحرملك بمنتزه الإسكندرية، بين 8 منتخبات أفريقية تترأس مصر إحدى مجموعتيها باعتبارها البلد المنظم فيما تأتي نيجيريا بطل النسخة السابقة على رأس المجموعة الأخرى.
منطقة المرفقات

قد يهمك ايضا 

«الجنايني» و«فضل» في استقبال ضيوف قرعة أمم إفريقيا تحت 23عامًا

عماد متعب يُشارك في سحب قرعة أمم فريقيا تحت 23 عامًا

from أخبار كرة القدم العربية | العرب اليوم https://ift.tt/2oFUvwk
https://ift.tt/2n9iOCI

غياب أوباما ومشاركة الونش في تدريب الزمالك الختامى قبل مواجهة المقاصة

خاض فريق الزمالك بقيادة الصربى ميتشو، تدريباته الختامية مساء اليوم، الأربعاء، على ملعب عبد اللطيف أبو رجيلة، فى إطار الاستعداد لمواجهة مصر المقاصة، غدا الخميس على استاد السلام فى الجولة الثانية من عمر مسابقة الدورى الممتاز.

شهد تدريب الزمالك غياب يوسف أوباما صانع ألعاب الفريق بسبب الإصابة التي يعانى منها في الركبة، في حين شارك محمود حمدى الونش مدافع الفريق في التدريبات الجماعية وأصبح جاهزا للمشاركة في المباراة وفقا لرؤية الجهاز الفني.

فيما واصل محمد حسن لاعب الوسط أداء التدريبات التأهيلية في ظل إصابته في الركبة، وينتظم الفريق الأبيض في معسكر مغلق مساء اليوم استعدادا للقاء المقاصة غدا.

قد  يهمك ايضا 

ميتشو يعلن تشكيل الزمالك أمام جينيراسيون فوت

بعثة الزمالك تصل ملعب برج العرب

from أخبار كرة القدم العربية | العرب اليوم https://ift.tt/2oHKWNn
https://ift.tt/2n34VFY

مواعيد مباريات الجولة السادسة في الدوري السعودي لكرة القدم للمحترفين

ضى قطار دوري كأس الأمير محمد بن سلمان للمحترفين سريعا ووصل إلى محطته السادسة التي ستشهد مباريات تحمل الإثارة والندية وذلك قبل التوقف الدولي المنتظر نظرا لانشغال المنتخب السعودي الأول لكرة القدم لمباراتين في التصفيات الآسيوية المزدوجة والمؤهلة لنهائيات كأس العالم 2022 وكأس آسيا آسيا 2023.

 ويستعد الأخضر، الذي تعادل أمام اليمن بهدفين لمثلهما، لاستكمال مشواره في ماراثون التصفيات يومي العاشر والخامس عشر من أكتوبر الجاري عندما يستضيف منتخب سنغافورة في الجولة الثانية من دور المجموعات قبل أن يحل ضيفا على فلسطين.

اقراء ايضا    قرعة آسيا 2020 تضع المنتخب السعودي الأولمبي في المجموعة الثانية

ومن المقرر أن نتطلق مباريات الجولة السادسة من بطولة الدوري السعودي للمحترفين ، الذي شهد تأجيل لقاء النصر والفيصلي بسبب ارتباط ملعب الدرة بالترتيبات قبل انطلاقة موسم الرياض  مساء غد الخميس.

ويفتح ملعب الأمير سلطان بن عبدالعزيز أبوابه في تمام الساعة 18:35 بتوقيت مكة المكرمة مساء غد الخميس لاستقبال أولى مباريات الجولة السادسة تجمع بين ضمك والوحدة.

وتستكمل مباريات الجولة مساء بعد غد الجمعة حينما يستضيف الفتح في تمام الساعة 18:05 بتوقيت مكة المكرمة فريق الرائد على ملعب الأمير عبدالله بن جلويي الرياضية قبل المواجهة التي ستجمع بين الاتحاد والحزم  على ملعب  الجوهرة المشعة في تمام الساعة 20:10 بتوقيت مكة المكرمة.

وتختتم الجولة السادسة السبت المقبل بإقامة 4 مباريات دفعة واحدة في مواقيت متقاربة فالبداية مع لقاء يجمع بين الاتفاق والهلال بالدمام في تمام الساعة 18:00 بتوقيت مكة المكرمة قبل 5 دقائق على انطلاقة لقاء العدالة والشباب.

كما سيحل الأهلي صاحب المركز الخامس ضيفاً ثقيلاً على الفيحاء على ملعب الملك سلمان في تمام الساعة 18:20 بتوقيت مكة المكرمة قبل  يستقبل التعاون فريق أبها  بمدينة الملك عبد الله الرياضية.

قد يهمك ايضا

ولي العهد يعزي الرئيس الهندي في الوفيات الناتجة عن الأمطار الغزيرة

مهاجم الاتحاد يتفوق على غوميز وحمدالله في بطولة كأس الأمير محمد بن سلمان

from أخبار كرة القدم العربية | العرب اليوم https://ift.tt/2pxmbEj
https://ift.tt/2oDzZfU

اللحمة المطبوخة بالباذنجان

مقادير طريقة عمل اللحمة المطبوخة بالباذنجان : أكلات تركية :
500 غ لحم مقطع
5 ملاعق زيت
1 باذجان رومي مقطع
1 كوب مرق
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
1 ملعقة ثوم بودرة
3 ملاعق صويا صوص
2 ملعقة خل
1 ملعقة زنجبيل
2 ملعقة معجون طماطم

طريقة عمل اللحمة المطبوخة بالباذنجان : أكلات تركية :
قلّي اللحم في الزيت حتى يحمرلونه.
أضيفي الباذنجان الرومي وقلًبي الخليط.
ارفعي اللحم والباذنجان من المقلاة ثم أضيفي الصويا صوص، الزنجبيل، الخل، الثوم، الملح، المرق، معجون الطماطم والفلفل وقلّبي حتى يصبح القوام سميكاً.
أضيفي اللحم والباذنجان مرة أخرى واتركي الوعاء على النار لمدة 20 دقيقة ثم قدميه ساخناً.

قد يهمك أيضا:

طريقة إعداد وتحضير أوزي باللحم المفرو

مطريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

from العرب اليوم - صحة وتغذية https://ift.tt/2oBenRo
https://ift.tt/2oFlU1o

إعداد البيض المقلي بأفكار مختلفة وعديدة

هناك عدّة طرق لقلي البيض منها ما يقلى بملعقة واحدة من السمن، ومنها ما يقلى بكثير من السمن ,منها ما يقلى بعد أن يخفق قليلا ليختلط البياض مع الصفار، ومنها ما يقلى فيبقى كل من الصفار والبياض على حاله عند الكسر، ومنها أيضا ما يقلى بالماء واليك هذه الطرق.

أولا: يمكنك أن تقلي البيض بعد وضع السمن في المقلى وعندما يسخن قليلا، إكسري البيض بعد التأكيد من أنه طازجا وخذي قليلا من السمن في الملعقة، وضعيه فوق الصفار وعندما يصبح الصفار كأنه مغطى بطبقة خفيفة من البياض، وارفعيه حالا من المقلى وضعي غيره وهذا النوع من القلي يظهر الصفار كالبيض البرشت .

ورشي عليه الملح والبهار وقدميه ساخنا ,اليك نوعا أخر من القلي ,ادهني قاع وجوانب المقلى السفلى بملعقة صغيرة أو كبيرة من السمن حسب كمية البيض وسعة المقلى . وعندما يذوب  السمن ويغطي قاع المقلى اكسري البيض واخفضي درجة الحرارة، وغطى المقلى بغطاء طنجرة حتى ينضج البيض فيصبح الصفار مغطى بطبقة من البياض كصفار البيض البرشت انزلي المقلى من النار واتركيه مغطى بغطاء الطنجرة بضع دقائق ليسهل رفع البيضة منه دون أن تبقى ملتزقة بالمقلى.

نوعا اخرا يخفق البيض قليلا حتى يختلط الصفار مع البياض، رشي عليه قليلا من الملح ثم إدهني المقلاة بملعقة من السمن، وعندما يذوب السمن اسكبي البيض فيه ولاحظي ان يغطي القاع هزي المقلى قليلا ليسيل البيض النيء إلى الجوانب، ثم اقلبيه على الجهة الثانية لينضج ، ارفعيه من المقلى وأضيفي اليه عصير الليمون وقدميه ساخنا .

نوعا أخر : بعد خفق البيض قليلا ليختلط الصفار مع البياض اضيفي بمعدل ملعقة واحدة من الحليب لكل بيضة وأفرمي ناعما قليلا من البقدونس، وضعيه فوق البيض مع قليلا من الملح والبهار , اما أن تضعي اقراصا صغيرة بالملعقة في مقلى به من السمن الساخن أو ضعيه قرصا واحدا في مقلى مدهون بقليل من السمن وعند سكبه في المقلى حركيه، ليسيل البيض ويغطي قاع المقلى، عندما ينضج اقلبيه على الجهة الثانية وقدميه مع منوعات اخرى بعد تقطيعه إلى قطع، أن البيض المقلي فغطي قاع المقلى بحوالي 2 سم من الماء وعندما يسخن الماء كثيرا إكسري البيض في المقلى، وغطيه بغطاء طنجرة وعندما ينضج ارفعيه من الماء فيكون شكل الصفار كصفار البيض البرشت.

قد يهمك أيضا:

قوارب التونة المحشوة بالأفوكادو

طريقة عمل بارفيه كبد الفراخ

from العرب اليوم - صحة وتغذية https://ift.tt/2n33Aiq
https://ift.tt/2o0rnQt

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد دجاج مشوي بالبابريكا والزيتون

المقادير :

- ملح : ملعقة صغيرة

- زيت الزيتون : ربع كوب

- خل العنب : ملعقتان كبيرتان

- الكاتشاب : ملعقة كبيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- لبن زبادي : 6 ملاعق كبيرة (تتبيلة الدجاج)

- بابريكا : 3 ملاعق كبيرة (مطحونة / تتبيلة الدجاج)

- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (تتبيلة الدجاج)

- صلصة حارة : ملعقة كبيرة (تتبيلة الدجاج)

- الدجاج : دجاجة (منظفة ومقطعة 8 قطع)

- زيتون أسود : ربع كوب (تتبيلة الدجاج)

- الثوم : 3 فصوص (مهروس / تتبيلة الدجاج)

طريقة التحضير

1. اخلطي اللبن الزبادي والبابريكا والثوم المهروس وملعقتين زيت الزيتون وملعقة الصوص الحار في وعاء.

2. أضيفي الدجاجة المقطعة 8 قطع للخليط وحركيها حتى تتغطى بالتتبيلة وغطيها بورق البلاستيك واتركيها في الثلاجة ليلة كاملة أو على الأقل 3 ساعات.

3. سخني الفرن على حرارة متوسطة.

4. أزيلي الدجاج من التتبيلة وانقليه لطبق الفرن وتبيله بالملح.

5. اخلطي ربع كوب زيت الزيتون والخل والكاتشاب والفلفل الأسود في طبق واتركيه جانبا.

6. أدخلي الدجاج للفرن على الشواية وقلبيه لمدة حتى يتغير لونه وينضج.

7. ضعي الدجاج في طبق التقديم ووزعي خليط الزيت والخل والكاتشاب فوقه والزيتون وأدخليه للفرن لمدة 10 دقائق وقدميه ساخنا إلى جانب الخضار أو الأرز.

قد يهمك أيضا:

طريقة اعداد ستيك اللحم بصوص العسل والورشستر

سندوتش الجبن الشيدر بالفلفل الحار

from العرب اليوم - صحة وتغذية https://ift.tt/2pqHjfe
https://ift.tt/2mZNgPo

ناجية من مجزرة "سربرنيتشا" تستعيد أرضها بعد 20 عامًا

أمرت المحكمة الأوروبية لحقوق الإنسان السلطات في البوسنة بإزالة بناء شيد على أرض تملكها امرأة بوسنية كانت قوات صرب البوسنة طردتها منها وقتلت 22 من أقاربها في بلدة سربرنيتشا القريبة.

وأنهى الحكم معركة قضائية استمرت عشرين عاما خاضتها فاتا أورلوفيتش وأفراد من أسرتها، كانوا فروا من مذبحة سربرنيتشا عام 1995 وعادوا إلى قريتهم في المنطقة التي يهيمن عليها الصرب في البوسنة ليجدوا الكنيسة الكبيرة مشيدة على بعد 30 مترا من الباب الأمامي لمنزلهم.

ووجدت المحكمة أن عدم التزام سلطات صرب البوسنة بالقرارات الواجبة النفاذ الصادرة بين عامي 1999 و 2001 والتي أمرت بإعادة الملكية الكاملة للأراضي أضرت بحقوق الملكية لأسرة أورلوفيتش.

وقالت المحكمة إن على السلطات ضمان إزالة الكنيسة من الأرض في غضون ثلاثة أشهر ودفع 5000 يورو (5500 دولار) لفاتا أورلوفيتش وألفي يورو لثلاثة عشرة من أقاربها كتعويض مالي.

وعندما كانت أورلوفيتش تعيش بالخارج خصصت السلطات الصربية أرضها‭‭ ‬‬وشيدت الكنيسة، الذين فروا من المنازل التي امتلكوها في مناطق هيمنة البوسنيين والكروات.

قد يهمك أيضا:

العثماني يعقد جلسة محادثات مع رئيس وزراء جمهورية البوسنة والهرسك

سراييفو تعتبر واحدة من أكثر المدن إثارة في أوروبا

from العرب اليوم - الرئيسية https://ift.tt/2o1ANeH
https://ift.tt/2oyAw2J

بالصور- محمود العسيلي بعد إحياء حفل زفاف معجبه: الحمد لله وفيت بوعدي

اوفى المطرب محمود العسيلي بوعده الذي قطعه منذ شهرين تقريبا مع إحدى معجباته بإحياء حفل زفافها في بنها.

from في الفن | آخر الأخبار https://ift.tt/2n5vtGL

الجمعة... افتتاح مسرحية "اللي عليهم العين"

يقام مساء الجمعة 4 أكتوبر، حفل افتتاح مسرحية "اللي عليهم العين" أحدث إنتاج لمسرح "كايرو شو" بحضور عدد من نجوم الفن والرياضة والنقاد والإعلاميين، بمسرح كايرو شو بالتجمع الخامس، حيث تعرض المسرحية الجديدة بحفلات الماتينيه الخامسة مساء.

from في الفن | آخر الأخبار https://ift.tt/2pxfguP

بالصور- محمود العسيلي بعد إحياء حفل زفاف معجبه: الحمد لله وفيت بوعدي

اوفى المطرب محمود العسيلي بوعده الذي قطعه منذ شهرين تقريبا مع إحدى معجباته بإحياء حفل زفافها في بنها.

from في الفن | آخر الأخبار https://ift.tt/2n5vtGL
https://ift.tt/2n2f4Ti

الجمعة... افتتاح مسرحية "اللي عليهم العين"

يقام مساء الجمعة 4 أكتوبر، حفل افتتاح مسرحية "اللي عليهم العين" أحدث إنتاج لمسرح "كايرو شو" بحضور عدد من نجوم الفن والرياضة والنقاد والإعلاميين، بمسرح كايرو شو بالتجمع الخامس، حيث تعرض المسرحية الجديدة بحفلات الماتينيه الخامسة مساء.

from في الفن | آخر الأخبار https://ift.tt/2pxfguP
https://ift.tt/2oD30bL

طريقة تحضير السمك بالكراث الشهية

المقادير3:اشخاص

250 جرام لحم سمك أبيض . 250 جرام روبيان منظف ومقشر. 250 جرام كاليماري شرائح متوسط.. باقة كراث شرائح. حبة بصل كبيرة مقطعة. 3حبات بطاطس مكعبات. باقة بقدونس مفري. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر. 1/2 ملعقة ملح وفلفل . 1/2 ملعقة صغيرة كركم . 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل . حبة فلفل أخضر حار مفري. 250 جرام مكرونة حلقات. 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 2 ليتر ماء. طريقة التحضير ضعي زيت الزيتون والبصل والبطاطس في وعاء للطهي وقلبي حتى تذبل الخضروات 10 دقائق. أضيفي  قطع السمك والكراث . أضيفي الفلفل الحار والملح والفلفل وباقي التوابل، واتركي القدر على  نار هادئة مدة 15 دقيقة. أضيفي نصف كمية البقدونس ثم الماء واتركي الوعاء يغلي 10 دقائق تقريبا. أضيفي الروبيان والمعكرونة واتركي الحساء يغلي لبضع دقائق حتى ينضج .   أنثري البقدونس المفري على الوجه ويُقدم مع الأرز الصيادية و الخبز المحمص، وبالهنا والشفا. 

قد يهمك أيضا:

طريقة إعداد وتحضير أوزي باللحم المفرو

مطريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

from العرب اليوم - صحة وتغذية https://ift.tt/2o0coGb
https://ift.tt/2nMhZA5

طريقة عمل جاتو الشكولاتة بجوز الهند

المقادير:

         2 كوب من الدقيق الأبيض

·          6 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.

·         كوب بندق مفروم خشن.

·         2 كوب سكر ناعم.

·         1/2 كوب جوز هند مبروش.

·         1/2 كوب سمن.

·         1/4 كوب زيت نباتي.

·         كوب ونصف من الحليب كامل الدسم "حسب الحاجة".

·         5 حبات من البيض.

·         نصف ملعقة صغيرة فانيليا.

·         2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

للتزيين:
·         كوب صوص شوكولاتة سائلة.

·         3 ملاعق كبيرة جوز هند مبروش .

·         حبات  فويز .

طريقة التحضير
انخلي الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو في وعاء العجن.
 
قومي بفصل  صفار البيض عن البياض واخفقي البياض في وعاء عميق، حتى يصبح كالكريمة وتظهر علامة المنقار.

اخفقي الصفار والفانيليا والزيت والسمن والسكر في وعاء آخر، ثم ضيفي الحليب للصفار واخلطي جيدًا.

ضيفي الدقيق المنخول جزء جزء إلى الخليط السابق، وقلبي بملعقة خشب.

ضيفي للخليط السابق مبروش  جوز الهند وبياض البيض وقلبي في اتجاه واحد حتى لا يخرج الهواء.
صبي الخليط في صينية فرن مدهونة بالزبدة ومرشوش بالدقيق .

اخبزي الجاتو  في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 25 – 30 دقيقة، واختبري النضج بعود شواء خشبي.

اتركيه يبرد تمامًا، ثم زيني الوجه بصوص الشكولاتة وجوز الهند المبروش وحبات  الفريز، ثم قطعي حسب الرغبة

قد يهمك أيضا:

طريقة إعداد وتحضير ستيك لحم بنكهة الليمون

طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمص

from العرب اليوم - صحة وتغذية https://ift.tt/2oyH29H
https://ift.tt/2oFi0pg

طريقة تحضير دجاج مع الباستا من المطبخ الإيطالي

المقادير

- صدر الدجاج : 4 قطع (مخليّة من العظام)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للدجاج)

- فلفل أسود : رشّة (طازج / للدجاج)

- دقيق : كوب (كوب صغير / للدجاج)

- بقسماط : كوب (كوب صغير / بقسماط ناعم / للدجاج)

- جبنة بارميزان : ربع كوب (للدجاج)

- البيض : 2 حبة (كبير الحجم / للدجاج)

- الزيت : غزير (للقلي)

- الفيتوتشيني : 400 غراماً (أو أي نوع من الـ"باستا")

- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة (للباستا)

- الثوم : فصّان (مهروس / للباستا)

- بندورة : 4 حبات (كبيرة الحجم / مُقشّرة ومفرومة / للباستا)

- صلصة طماطم : ملعقة صغيرة (للباستا)

- سكر : رشّة (للباستا)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للباستا)

- فلفل أسود : رشّة (طازج / للباستا)

- ريحان : ملعقة كبيرة (الحيق / طازج ومفروم / للباستا)

- جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة / للتقديم)

طريقة التحضير

1. لإعداد الدجاج: تُتبّل صدور الدجاج بالملح والفلفل، ثم تغمس كل شريحة دجاج في الدقيق، ففي البيض المخفوق، وأخيرًا في خليط معدّ من البقسماط والـ"بارميزان". ثمّ، تُترك صدور الدجاج في البرّاد لثلاثين دقيقة.

2. لإعداد الـ"باستا": تُسلق الـ"باستا" في قدر كبيرة حاوية الماء المغلي والمملّح لعشر دقائق، ثمّ تُصفّى.

3. يُسخّن الزيت في قدر على النار، مع الانتباه إلى عدم احتراقه، ثم يُقلّب الثوم المهروس فيها قليلًا، ويُضاف بعدها كلّ من البندورة المفرومة والصلصة والسكّر والملح والفلفل والجبن، مع التقليب لمرّتين. تُغطّى القدر، وتترك على نار هادئة لعشرين دقيقة، ثم تضاف الـ"باستا" المسلوقة والريحان المفروم. ثم ترفع عن النار ويُضاف المزيد من الجبن إليها.

4. طريقة التقديم: يُسخّن زيت القلي في مقلاة، ثمّ تُقلى صدور الدجاج حتى تصبح ذهبيّة اللون، وتُقدّم مع الـ"باستا"

قد يهمك أيضا:

طريقة إعداد بطاطس بالكمون

طرريقة عمل أرز بالجمبري واللحم

from العرب اليوم - صحة وتغذية https://ift.tt/2pvDohl
https://ift.tt/2n9by9W

طريقة إعداد وتحضير فراخ بالثوم و الخل

المقادير

8 قطع فرخة  4 فصوص ثوم  خل  زبدة  ملح  فلفل 

طريقة التحضير
* تتبل قطع الفراخ و تحمر 

* يوضع الماء حتى السواء ثم نضع الثوم و يقلب و نضع الخل ويترك ليغلى و تقدم.

قد يهمك أيضا:

طريقة إعداد وتحضير ستيك لحم بنكهة الليمون

طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمص

from العرب اليوم - صحة وتغذية https://ift.tt/2mZIIIO
https://ift.tt/2n3V0QB

طريقة تحضير سلطة اللحم على الطريقة الآسيوية

المقادير

- البصل : 1 حبة (مفروم) 

المقادير

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

- الستيك : 175 غراماً (قطعة)

- البطاطس : 1 حبة (متوسطة الحجم / مُقشَّرة ومُقطَّعة إلى أصابع ومغسولة)

- الزيت : غزير (لقلي البطاطس)

- سبع بهارات : 2 ملعقة صغيرة

- بصل الربيع : 1 حبة (متوسط الحجم / مُنظَّف ومفروم فرمًا ناعمًا)

- عصير الليمون : نصف حبة (حامض)

- العسل : 2 ملعقة صغيرة

- زيت السمسم : 2 ملعقة صغيرة (أو أي نوع من الزيت النباتي)

- خس : رأس (صغير الحجم / مُغسَّول ومُقطَّع إلى قطع كبيرة)

- خيار : 1 حبة (مُغسّول ومُقطَّع إلى دوائر رفيعة)

- الفجل : 2 حبة (مُغسَّول ومُقطَّع إلى دوائر رفيعة)

طريقة التحضير

1. تُضاف ملعقة الزيت إلى المقلاة، وتُقلى الـ"ستيك" لمدَّة تُراوح بين دقيقتين وثلاث دقائق من كلِّ جانب، ثمَّ تُرفع وتُحفظ جانبًا مُغلَّقة بورق القصدير.

2. تُقلى أصابع البطاطس في زيت غزير، حتَّى تنضج وتُصبح مُقرمشة.

3. لإعداد الصلصة: يُخلط البهارات وبصل الربيع وعصير الليمون والعسل معًا جيِّدًا، داخل سلطانيَّة صغيرة. ثمَّ، يُسكب الزيت، مع الاستمرار في الخلط.

4. يُخلط الخس والخيار والفجل معًا، وتوزَّع السلطة على طبقين.

5. تُقطَّع الـ"ستيك"، وتُوزَّع على الطبقين، ثمَّ تُسكب الصلصة. وتوزَّع البطاطس المقليَّة، على الطبقين.

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة 

- ملح : ملعقة صغيرة 

- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة 

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة 

- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) 

- اللحم : 500 غراماً (مقطع مكعبات صغيرة) 

- الماء : 4 اكواب 

- الشوفان : ربع كوب 

- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) 

طريقة التحضير

1. سخني الزيت في قدر واسع على نار متوسطة.

2. أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بني اللون.

3. أضيفي البصل والبهارات والملح وقلبي.

4. أضيفي الماء وغطي القدر واتركيه ليغلي لمدة 30 دقيقة.

5. أضيفي الشوفان ويمكن زيادة كمية الماء حسب الحاجة.

6. اتركي القدر على نار منخفضة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكونات وتختلط النكهات.

7. اسكبي الشوربة في أطباق وزيني بالبقدونس المفروم وقدميها ساخنة.

قد يهمك أيضا:

طريقة إعداد وتحضير أوزي باللحم المفرو

مطريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

from العرب اليوم - صحة وتغذية https://ift.tt/2oHEYMt
https://ift.tt/2nP4jEu

طريقة تحضير بيض مع السلمون المدخن بالصوص

المقادير
- لتحضير صلصة الهولنديز :
عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة (حامض)
الخل الأبيض : 4 ملاعق كبيرة
صفار البيض : 6 حبات
الزبدة : 250 غراماً (غير مملحة ومقطعة إلى مكعبات)
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- خبز البرجر : 3 قطع 
- البيض : 6 حبات 
- الخل الأبيض : 3 ملاعق كبيرة 
- الزبدة : 3 ملاعق صغيرة 
- السلمون المدخن : 6 شرائح 
3. ضعي الوعاء على حمام مائي واخفقي حتى تشتد الصلصة.

4. زيدي الزبدة تدريجياً وحركي باستمرار حتى تتماسك المكونات.

5. إرفعي الوعاء عن النار، نكّهي بالملح والفلفل الأسود واتركي الصلصة دافئة.

6. تحضير البيض: إغلي وعاء كبير من الماء ثمّ أضيفي إليه الخل.

7. خففي النار حتى يغلي الماء غلياً خفيفاً ثمّ أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى.

8. اتركي البيض لحوالي 4 دقائق ثمّ إرفعيه من الماء.

9. قطّعي الخبز أفقياً إلى جزأين متساويين وادهني القليل من الزبدة عليها.

10. أضيفي شريحة من السلمون وضعي عليها بيضة.

11. اسكبي الصلصة على الوجه وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.

قد يهمك أيضا:

قوارب التونة المحشوة بالأفوكادو

طريقة عمل بارفيه كبد الفراخ

from العرب اليوم - صحة وتغذية https://ift.tt/2mZIUb0
https://ift.tt/2o0keQ9

بالصور- محمود العسيلي بعد إحياء حفل زفاف معجبه: الحمد لله وفيت بوعدي

اوفى المطرب محمود العسيلي بوعده الذي قطعه منذ شهرين تقريبا مع إحدى معجباته بإحياء حفل زفافها في بنها.

from في الفن| حياة المشاهير https://ift.tt/2n5vtGL
https://ift.tt/2n2f4Ti

إليسا توجه الشكر إلى الأمير الوليد بن طلال وسالم الهندي

حرصت الفنانة اللبنانية إليسا على توجيه الشّكر للأمير الوليد بن طلال رجل الأعمال المعروف والرّئيس التنفيذيّ في شركة "روتانا" سالم الهندي.

وقالت إليسا في تغريدة لها على "تويتر": "شكرًا لصاحب السمو الوليد بن طلال والسيد سالم الهندي لترحيبكم الحار وكرم الضيافة والدعم المستمر".

وأضافت الفنانة اللبنانية: "لقد كان من دواعي سروري لقائكم كما هو الحال دائمًا للتخطيط والتنسيق".

وبدا من تعليق إليسا وشكرها لطلال وسالم الهندي، أنّ سفرها للسعودية كان للتنسيق والاتفاق على أعمال جديدة، ونفى أيّ علاقة لروتانا بقرار اعتزالها.

وفي وقت سابق قال الهندي في لقاء تلفزيوني: "العقد مع إليسا يضم 3 البومات وإن شاء الله يكون بيننا عقد رابع وخامس، وإليسا إبنة روتانا وكلانا لا يستطيع الاستغناء عن الآخر".

وأكّدت مصادر مقرّبة من شركة " روتانا" أن وجود الفنانة اللبنانية إليسا في الرياض أمس الإثنين، جاء بدعوة من الأمير الوليد بن طلال، وأنّ سبب زيارة إليسا لمناقشة الكثير من القضايا بحضور رئيس شركة روتانا سالم الهندي، من أجل الوصول إلى حلول مُرضية بين الطرفين، وهو ما أثبتته إليسا بتغريدتها الأخيرة.

فيما لم تتطرّق الفنانة للحديث عن المشادّة الكلاميّة التي نشبت بينها وتركي آل الشيخ رئيس الهيئة العامة للترفيه قبل أيام.

ووصلت إليسا الرياض خلال الساعات القليلة الماضية وحظيت صورها على تفاعل كبير، وبدأت التساؤلات بين المتابعين عن حقيقة الصّور، وسبب سفر الفنانة إلى الرياض خاصة وأنّه ليس هناك جدولة للحفلات، أو مناسبة تتطلّب حضورها.

قد يهمك ايضا :

إليسا تشغل وسائل التواصل الاجتماعي وتؤكد أنها تُحب هيفاء وهبي

أشرف عبد العزيز يعلن عن تصالح عمرو دياب مع روتانا و انتهاء كافة النزاعات

 

from العرب اليوم - الرئيسية https://ift.tt/2paj594
https://ift.tt/2pcnEQf

مالي تعلن مقتل 25 جنديًا في هجمات نفذها متطرفون

أكدت حكومة مالي في بيان أن 25 جنديا قتلوا واعتبر 60 في عداد المفقودين بعد أن هاجم من يشتبه بأنهم متطرفون معسكرين للجيش في وسط البلاد يوم الاثنين.

كانت السلطات قد قالت في وقت سابق إن مواقع عسكرية في بولكيسي وموندورو تعرضت لهجوم، لكنها لم تحدد عدد القتلى والمصابين.

وتحدث بيان رسمي عن أن كتيبة مالي بالقوة المشتركة لدول الساحل الخمس تعرضت لهجوم في "بولكيسي" غرب الحدود مع بوركينافاسو، مضيفا أنه وقعت "خسائر ثقيلة وأضرار بالغة".

 من جانب آخر، نقلت إذاعة فرنسا الدولية عن مصادر أمنية مالية قولها، إن مسلحين هاجموا نقطة للجيش المالي في بلدة "موندورو"، وتسببت "طلقات طائشة في مقتل مدنيين اثنين على الأقل وجرح 3 آخرين".

قد يهمك أيضا:

حكومة مالي وجماعات مسلحة تتفق على عودة السلطات إلى شمال البلاد

مالي تعلن حالة الطوارئ في كل مناطق البلاد

 

 

from العرب اليوم - الرئيسية https://ift.tt/2p8Qxg1
https://ift.tt/2pcjXKn